日本三大めぐり
かつおラーメン
(かつおらーめん)
鹿児島県 ラーメン
鹿児島県枕崎市のご当地ラーメン。枕崎の特産品であるカツオを使用しており、濃厚なカツオの旨みと香りが生きた魚介スープとDHAが入った麺が特徴。店によってはカツオの竜田揚げ、カツオのヅケ、切り身の天ぷらなどがトッピングされる。
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