イクラ

(いくら)
北海道 北海道 名産   
名産
   

北海道の名産品のひとつ。筋子の膜を取り除き、卵を1粒ずつに分けたもの。一般的にはイクラは加熱せず、塩漬けや醤油漬けなどにされ、生のまま食される。
イクラ