松露饅頭

(しょうろまんじゅう)
佐賀県  スイーツ   
スイーツ
   

佐賀県の銘菓で、唐津市で作られている和菓子。北海道産の小豆を使った漉し餡をカステラ生地で丸く包んだもの。形が虹の松原に自生するキノコの一種である松露に似ていることから、この名がつけられた。
松露饅頭