徳島県美馬郡つるぎ町にある「あづまや製菓」で製造販売されている菓子。新鮮な牛乳と卵の黄身をふんだんに使った餡をチョコレートでコーティングした一口サイズの洋菓子。黄色で小さく梅に似た五弁の花びらをもつ、金露梅の花をイメージしている。