京都市伏見の地酒。株式会社山本本家。延宝五年（1677年）創業。当主は代々源兵衛を名のっている。江戸時代初期に創業して以来、幕末の戦災（鳥羽、伏見の戦い）をのりこえた老舗酒蔵。