三津浜焼き

(みつはまやき)
愛媛県  料理   
料理
   

松山市の港町「三津浜」発祥のご当地グルメ。クレープ状に焼いた生地を伸ばしたものに、うどんやそばを入れて焼き上げてから、最後に二つ折りにして仕上げるお好み焼き料理。
三津浜焼き