香川県の銘菓。和三盆をはじめとして入浜の塩、高瀬町の緑茶などの香川が誇る名産を使用したクッキー。口の中でほろほろと溶ける新しい食感が特徴。「瀬戸内国際芸術祭」の公式認定県産みやげでもある。