鰻のせいろ蒸し

(うなぎのせいろむし)
福岡県  料理   
料理
   

福岡県柳川市の郷土料理。秘伝のタレで味付けしたご飯に蒲焼きにしたうなぎを乗せて蒸し、上に錦糸玉子を散らした料理。
鰻のせいろ蒸し