秋田県横手市の地酒。阿桜酒造株式会社(創業明治19年)。原料素材を精選し、長期低温発酵の「秋田流寒仕込み」で造り上げられる。「飲む方に、蔵人の情熱が伝わる酒」をコンセプトに造り続けられている。