海老せんべい

(えびせんべい)
愛知県  名産   
名産
   

海老のすり身とじゃがいもなどから作られる澱粉を混ぜ、型にはめて焼き上げたもの。愛知県は海老せんべいの生産量日本一で、全国シェアのうち約95%を占める。
海老せんべい