三陸名物のラーメン。さっぱりした魚介系スープに、三陸海岸の磯で獲れるフノリ・ワカメ等の海草がたっぷり乗ったラーメンで、濃厚な磯の風味を堪能できる。店によってはウニやホタテ、エビなどの具が入る。