日本三大めぐり
焼豚玉子飯
(やきぶたたまごめし)
愛媛県 料理
愛媛県今治市の名物料理。皿に盛ったご飯の上に薄く切った煮豚を覆うようにのせ、さらに半熟の目玉焼きを上にのせて甘めのタレで味付けした丼物料理。2012年の「B級ご当地グルメの祭典 B-1グランプリ」in鳥取では「ゴールドグランプリ」を獲得している。
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