白河ラーメン

(しらかわらーめん)
福島県  ラーメン   
ラーメン
   

福島県白河市で作られているご当地ラーメン。豚骨、鶏ガラでダシをとった濃い目の醤油ベースのスープに、手打ちの幅広縮れ麺を使うのが特徴。なつかしい東京ラーメンを彷彿とさせるラーメン。白河市内には約100軒ものラーメン店がある。
白河ラーメン