佐渡の柿ブラチョコ

(さどのかきぶらちょこ)
新潟県  スイーツ   
スイーツ
   

新潟県佐渡市の菓子。干し柿をブランデーに浸してたっぷり香りを含ませた後、ビターチョコレートでコーティングしたスイーツ。柿の甘みにブランデーの香りとほろ苦いビターチョコが組み合わさった大人の味わいが楽しめる。
佐渡の柿ブラチョコ