日本三大めぐり
信玄桃
(しんげんもも)
山梨県 スイーツ
山梨県の製菓メーカー桔梗屋が製造販売する和菓子。ピーチゼリー入りの白餡を生地で包んで焼き上げた菓子で、桃を模した形に桃の香りと甘酸っぱさ、口どけの良さが特徴。色、形、パッケージに至るまで山梨特産の桃に似せてあり、出荷される本物の桃を思わせる。
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