笹子餅

(ささごもち)
山梨県  スイーツ   
スイーツ
   

山梨県の明治38年創業の製菓メーカー・みどりやが製造販売する銘菓で、よもぎ餅で粒あんを包んだシンプルな一口サイズの大福。かつて箱根と並ぶ甲州街道の難所であった、笹子峠の茶屋で出されていた力餅が元になっており、新たに「笹子餅」と名付けて売り出した。
笹子餅