福岡県北九州市にある、1895年（明治28年）創業の菓子メーカー、湖月堂で作られている小倉の名物菓子。栗色に焼き上げた皮に餡と栗を入れた饅頭。日清・日露戦争の頃に、当時縁起がよいといわれた勝栗を包み「栗饅頭」として発売したところ、当時の戦勝を願う風潮に受け入れられ、好評を得たという。