駄菓子の定番。梅肉を砂糖などで甘く煮詰めたジャムで、ミルクせんべいなどにつけて食べる東京下町っ子のソウルフードである。合成着色料たっぷり毒々しい赤色は、健康ブームなんてどこ吹く風。元祖梅ジャムは生まれも育ちも東京都荒川区であり、梅ジャムを作って60年の高林博文さん秘伝の製法が次代に受け継がれるのか若干心配。