一ノ蔵

宮城県の地酒。株式会社一ノ蔵。1973年、宮城県内の歴史がある名醸蔵4蔵が企業合同して誕生した。昔ながらの伝統的な酒造りにこだわりながらも、低アルコールの清酒などの新しい商品開発にも意欲的。酒米は主に宮城県産の米である「蔵の華」を使用している。「一ノ蔵　大吟醸」は、酒造好適米の山田錦を使用した大吟醸酒。