黒龍 こくりゅう 種類 地域 日本酒 中部 / 福井県 福井県の地酒。黒龍酒造(創業1804年)。早くから大吟醸酒の市販化に取り組み、吟醸蔵として高い評価を得ている。日本酒の大吟醸ブームの火付け役となったとも言われている。