岩手県和賀郡西和賀町の地ビール。小麦を使用したヴァイツェンを中心に、ドイツ産の原料と天然水を使用。株式会社銀河高原ビール。1994年11月創業。奥深い山に連なる高原に湧き出る名水に命を授かり、夜空の星達のように煌く個性。 銀河とは「夢とロマン」を、高原とは「天然の名水」を表す。